ADAKAH ANDA PENGGEMAR KANGKUNG?
Jika anda penggemar kangkung, tidak kira apa jenis kangkung, petis
kangkung, kangkung cos, dll yang berkaitan dengan kangkung, mungkin
cerita ini dapat menjadi pertimbangan bagi anda.
Pada suatu hari di klinik yang terkenal, semua doktor kebingungan kerana ada seorang anak kecil yang menderita sakit perut.
Anak itu dibawa ke klinik oleh orang tuanya setelah 2 hari menderita
diarhea . Sudah bermacam ubat sakit perut yang diberikan kepada anak
itu, namun diarhea nya tidak sembuh.
Di klinik, kedua orang tua anak tersebut ditanya oleh doktor, makanan
apa yang dimakan oleh anak tersebut selama 2 hari ini. Orang tua anak
itu kebingungan, kerana sejak anaknya diarrhea , anak tersebut tak lalu
nak mahu makan, dia hanya minum susu, itu pun akan muntah semula.
Setelah dikaji, ternyata sebelum menderita diarhea, malam tersebut anak itu makan kangkung cos di restoran oleh orang tuanya.
Doktor segera melakukan xray, ternyata dalami usus anak tersebut telah berkembang biak lintah dengan anaknya yang kecil-kecil.
Doktor surrender dan menyatakan tidak sanggup mengambil tindakan medical apapun.
Akhirnya anak kecil malang itupun meninggal dunia setelah dikaji,
ternyata lintah itu sebelumnya berada di dalam batang kangkung yang
besar.. Memang, untuk penggemar kangkung cos yang paling enak adalah
batangnya. Lintah yang berada di dalam batang kangkung itu tidak akan
mati walau dimasak selama manapun, apa lagi untuk kangkung cos proses
memasak tidak terlalu lama untuk menghasilkan rasa kangkung yang sedap.
Lintah hanya akan mati jika dibakar.
Di dalam usus anak tadi, lintah yang hanya dalam 1 ke 2 hari berkembang
biak dengan cepatnya kerana menghuni didalam tubuh dan terus menghisap
darah yang ada, doktor juga menjadi bingung, bagaimana
mematikan/membersih kan lintah yang telah sangat banyak tersebut dari
dalam usus anak malang itu.
Jujur, sejak mendengar cerita itu, kesukaan saya terhadap kangkung
menjadi berkurang, boleh dibilang sudah 1 bulan ini saya sama sekali
tidak makan kangkung dalam bentuk apa pun, bukan kerana menjadi
paranoid, tapi bagi Saya lebih baik menjaga segala kemungkinan yang
ada, masih banyak sayur lain yang dapat kita makan dengan meminimumkan
segala kemungkinan "lintah" yang terselip didalamnya.
Semoga cerita ini dapat menjadi pertimbangan untuk kita semua sebelum masak/makan kangkung.
Best Regards,
Dr. Nor ni Abdullah,
Psychiatrist,
Hospital Tengku Ampuan Rahimah,
42500 Klang,
Selangor.
Tel : +60333756279 begin_of_the_skype_highlighting+60333756279end_of_the_skype_highlighting
Fax : +60333729089
(Info ini diperolehi dari inbox email saya)
Subject: Kepada Penggemar Sayur Kangkung... Baca sikit info ni 
20/4/2010, 10:42 am
