Princess_Cutie01
REGULAR
Age : 34
location : Sabah
Points : 12452
Reputation : 0
Number of posts : 384
 |  Subject: Black pepper chicken  27/2/2008, 6:43 pm | |
| 
BLACK PEPPER CHICKEN
Bahan-bahan
500 gm ayam
1 batang carrot [potong kecil]
1 s/b kicap pekat
2 s/b sos tiram
1 s/b tepung jagung ] bancuh
1/2 cawan air ]
2 s/b lada hitam [tumbuk]
3 s/b minyak untuk menumis
garam secukup rasa...
bahan tumis [mayangkan/hiriskan]
5 ulas bawang merah/kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 labu bawang besar
bahan hiasan
2 tangkai daun sup ]
2 tangkai daun bawang ]potong 1 inci]
1 biji tomato [belah 6]
2 biji cili merah [hiris]
Cara membuat
1. Ayam dibuangkan kulit, potong kecil dan bersihkan.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi dan layu.
3. Masukkan ayam dan carrot dan gorengkan sehingga masak/lembut.
4. Masukkan bancuhan air tepung jagung, kicap pekat dan sos tiram.
5. Masakkan sehingga pekat dan masukkan bahan hiasan.
6. Angkat dan hidangkan dengan nasi atau roti.
|
|
jeff
SENIOR
Age : 52
location : Kolombong,Tuaran, n Sandakan
Points : 12431
Reputation : 0
Number of posts : 737
| | Subject: Re: Black pepper chicken 27/2/2008, 7:59 pm | |
| adus...sedapnya....beliur kita....  |
|
aLFFiaN
ADMINISTRATOR
Countries/State : 
Age : 41
location : Borneo Island
Website : www.sioloon.com
Tag ID: : SFC00001
Points : 15112
Reputation : 101
Number of posts : 7895
| | Subject: Re: Black pepper chicken 28/2/2008, 12:14 am | |
| - jeff wrote:
- adus...sedapnya....beliur kita....
mana sudah kak ryn kita ni? abg jeff dah terliur sudah tu nampak resepi princes_cutie kita... besok kena masak resepi ni ... takut kepunan pula bro jeff kita nanti... he he he |
|
rynjeff
MODERATOR
Age : 50
location : Sandakan
Points : 12531
Reputation : 3
Number of posts : 2079
| | Subject: Re: Black pepper chicken 28/2/2008, 10:14 am | |
| mau jugak kakak buat harini.......tapi ndak cukup bahan2 nya alala.....mau ke market dulu , nanti kalau sudah kakak masak ......kakak upload gambar nya di sini ya...  okey |
|
Princess_Cutie01
REGULAR
Age : 34
location : Sabah
Points : 12452
Reputation : 0
Number of posts : 384
| | Subject: Re: Black pepper chicken 28/2/2008, 1:07 pm | |
| sedap or.. saya dah cuba.. |
|
sakura
CONTRIBUTOR
Age : 46
location : JB
Points : 12504
Reputation : 0
Number of posts : 1109
| | Subject: Re: Black pepper chicken 28/2/2008, 7:15 pm | |
| ooo..ayam tu x perlu digoreng ye!!kalau nak goreng???
maklumlah sy nie x berapa pandai masak...selalu tapau je.. |
|
Princess_Cutie01
REGULAR
Age : 34
location : Sabah
Points : 12452
Reputation : 0
Number of posts : 384
| | Subject: Re: Black pepper chicken 1/3/2008, 5:43 pm | |
| entahlah.. saya pun tak tahu.. |
|
Sponsored content
| | Subject: Re: Black pepper chicken | |
| |
|
